真鶴オリーブガーデン｜オリーブに囲まれる安らぎのサードプレイス

ようこそ、
オリーブに囲まれる
安らぎのサードプレイスへ。

Welcome to the peaceful third place surrounded by olives.

真鶴オリーブガーデンは、人と自然、人と人がつながる、地域にひらかれたオリーブ農園です。
2017年秋に神奈川県真鶴町の活性化に向けて、緩い傾斜地に広がる遊休みかん農地をオリーブ畑へと再生、自然と深い接点を持つサードプレイスとして開設しました。
地域にひらかれた交流の場の創出と、健康維持に貢献するオリーブ葉パウダーの提供を通じて、持続可能な社会を目指すSDGsモデルを目指しています。

心と身体の安らぎのために。

For peace of mind and body.

神秘的な魅力をもつオリーブに囲まれたオープンなサードプレイス。
私たちは、心と身体の安らぎを皆さまにお届けします。

オリーブの神秘的な魅力

オリーブは「生命の樹」と呼ばれるほど樹命が長く、重要な栄養として、信仰の灯明として、傷を癒す薬として、紀元前から私たち人類の暮らしと深く結びついています。また、多くの文学作品や様々な象徴としてオリーブが描かれ、その存在は特別なものでした。
食や医療、美容など、現代を生きる私たちの生活にとても身近な植物となりましたが、その背景にある歴史や価値、オリーブがもつ栄養素など、様々な視点からオリーブの魅力を知っていくと、神秘的な力をもっているのでは？と感じるほどです。

＞オリーブ葉パウダーについて

心安らぐサードプレイス

オリーブに魅力を感じ始めていた頃、これからの人生のテーマとして「心安らぐ時間を過ごすためのサードプレイス*をつくりたい」ということも考えていました。
そんなとき、“オリーブの木は大切だ。私達をこの世界に根付かせ、錨を下ろさせ、アイデンティティを与え、居場所を確保してくれる”（トーマス・フリードマン『レクサスとオリーブの木』）という言葉に出会い、それまでは点だった「オリーブ」と「サードプレイス」というアイデアがひとつの線につながったのです。

*サードプレイスとは、プライベートな自宅でも、仕事や学習を行う職場や学校でもない、義務や必要性とは関係のない居心地の良い「3つ目の居場所」のこと

地域にひらかれた居場所

この自然と深い接点を持つこの場所を地域に対してひらくことで、人と自然、人と人がゆるやかにつながり、私たちだけのサードプレイスではなく、近隣の皆様にとってのサードプレイスにもなり得るのではないかと考えています。
ぜひ真鶴オリーブガーデンに足をお運びいただき、オリーブ畑で一緒に語り合いましょう。

＞栽培技術講習会の開催について

海と山とオリーブ畑と。

With the sea, mountains and olive groves.

相模湾を望む、神奈川県真鶴町の山間部。
真鶴オリーブガーデンは、海と山とオリーブ畑に囲まれた環境にあります。
緩い傾斜地に広がる約10,000㎡の遊休ミカン農地をオリーブ畑に再生し、その土地に山小屋やビニールハウス、西洋風あずまや、グランピング用デッキなど、様々なアクティビティに対応できる設備を整えています。
現在、この農地の5,000㎡に170本ほどのオリーブの木を植栽して栽培しています。残りの5,000㎡の農地では、環境教育を行う安全な場としてや、地域の皆様とのコミュニケーションの場としてなど、多面的活用を検討しております。
オリーブガーデンの利用をご希望の方は、お気軽にお問い合わせください。（現在は一部エリアを整備中）

オリーブ葉パウダー

丁寧な手仕事でつくる、
自然のぴゅあな恵み。

We will give you the blessings of pure nature created by careful handwork.

真鶴オリーブガーデンでは、ガーデン内のオリーブ畑で育ったオリーブの葉を粉末状にしてつくった“オリーブ葉パウダー”をご用意しています。
オリーブの葉1枚1枚を、丁寧に、手摘みで収穫し、傷や汚れのないものだけを厳選してつくっており、一度にたくさんつくることはできませんが、“私たちが納得したものだけを皆さまにお届けしたい”という想いから「丁寧な手仕事でつくる」ことを大切にしています。

オリーブ葉パウダーとオリーブ葉パウダーをつかったタルト菓子のセットを、地域活性化を推進する総合サイト「さとふる」にて真鶴町へのふるさと納税の返礼品としてご用意しております。
>さとふる｜オリーブ葉パウダーとオリーブタルト菓子の詰め合わせ

恵みのゆりかご

オリーブの木は、金木犀と同じモクセイ科の常緑広葉樹で、温暖な気候と太陽の光を好み、一年を通して緑を楽しむことができる植物です。濃い緑色の葉の表面に対して、裏面には細かい毛が生えています。その細かい毛に光が反射し銀白色に見え、オリーブの枝葉が風にゆらゆらと揺られるときらきらと光ります。
緩やかな斜面地にある真鶴オリーブガーデンのオリーブは、穏やかな風に揺られながら太陽をたっぷりと浴びて育ちます。

恵みのゆりかご

オリーブの木は、金木犀と同じモクセイ科の常緑広葉樹で、温暖な気候と太陽の光を好み、一年を通して緑を楽しむことができる植物です。濃い緑色の葉の表面に対して、裏面には細かい毛が生えています。その細かい毛に光が反射し銀白色に見え、オリーブの枝葉が風にゆらゆらと揺られるときらきらと光ります。
緩やかな斜面地にある真鶴オリーブガーデンのオリーブは、穏やかな風に揺られながら太陽をたっぷりと浴びて育ちます。

ぴゅあな恵みをそのままに

オリーブの葉には、オリーブの果実よりもはるかに多くのポリフェノールが含まれ、鉄分やカルシウム、ビタミンE、オレイン酸、エレノール酸などは果実と同様に含み、抗酸化・抗菌作用が高いといわれています。
真鶴オリーブガーデンで収穫・選別したオリーブの葉は、姉妹農園「さがみはらオリーブベース」で乾燥・粉末状にしています。加工から包装までの工程をひとつの場所で行うことで、オリーブの葉が持っている自然の恵みを“ぴゅあ”な状態のままにお届けすることができます。

自然のぴゅあな恵みをそのままに

オリーブの葉には、オリーブの果実よりもはるかに多くのポリフェノールが含まれ、鉄分やカルシウム、ビタミンE、オレイン酸、エレノール酸などは果実と同様に含み、抗酸化・抗菌作用が高いといわれています。
真鶴オリーブガーデンで収穫・選別したオリーブの葉は、姉妹農園「さがみはらオリーブベース」で乾燥・粉末状にしています。加工から包装までの工程をひとつの場所で行うことで、オリーブの葉を“ぴゅあ”な状態のままにお届けすることができます。

添加物を使わず、カラダに優しい。

手摘みで厳選し、添加物などを一切使っていない真鶴オリーブガーデンのオリーブ葉パウダーは、エグミが少なく安心して味わうことができますので、健康維持を考えている方におすすめです。
お茶や料理の調味料、お菓子の材料などで、ぜひ新鮮な風味をご賞味ください。

オリーブ葉ティーバッグ

気軽にオリーブ葉ティーを楽しめるようティーバッグセット（2g×10袋）をご用意しました。お湯を注いで温かいお茶としてはもちろん、ミネラルウォーターを注いでじっくりと抽出した水出し茶としてもお召し上がり頂けます。
ノンカフェインで眠る前に飲むとリラックス効果も期待できます。

真鶴オリーブガーデンオリジナル

オリーブ葉パウダーとオリーブタルト菓子の詰め合わせ

オリーブ葉パウダー、オリーブ葉パウダーとオレンジピューレを練り込んだタルト菓子を詰め合わせたセットをご用意しています。
この詰め合わせセットは、地域活性化を推進する総合サイト「さとふる」にて、真鶴町へのふるさと納税の返礼品としてご用意しております。
ぜひ、オリーブ葉パウダーの新鮮な風味と甘さ、鮮やかなオリーブ色をお楽しみ下さい。

>さとふる｜オリーブ葉パウダーとオリーブタルト菓子の詰め合わせ

※詰め合わせセットへのお問い合わせにつきましては、「さとふるお問い合わせ窓口」にお問い合わせください。