2025年11月– date –

2017年秋にスタートした真鶴町でのオリーブ栽培。昨年まではオリーブ葉を使った商品の開発が中心でしたが、何と今年はエクストラバージンオリーブオイルを初搾り! 葉を摘む栽培エリアと実を収穫する栽培エリアを区分けして、適切な管理のもと品質の良いオ...

〈オリーブおばさんの物語〉 幼いころから負けず嫌いで、何事にも全力だった一人の女性。やがてマグロの買い付けという男社会の現場で奮闘し、アメリカに渡りその後は太陽光菜園の経営や、プラントの特許を取るまでに成長する。 再婚を機に訪れた真鶴の地...

WarkaWaterの展示など、今年も「真鶴・湯河原アート散歩展」に参加しました。 真鶴オリーブガーデンの周辺には、河川はなく足下の地下水は湯河原町と真鶴町の水道水源と指定され井戸掘削は禁止されています。従って農業用水は自前の雨水タンク水と町営水道...